主題：驚人辣椒素 辣死癌細胞 
【聯合報／編譯彭淮棟／綜合報導】 2007.01.11 02:31 am 
  
英國諾丁罕大學的科學家實驗發現，各種辛辣食物所含辣椒素（capsaicin）能殺死肺癌、
胰臟癌的腫瘤細胞。

他們並發現，癌細胞的粒線體是所有癌細胞的罩門，只要破壞癌細胞的粒線體，一切癌症
都有治療的希望，多吃辛辣食物，則有助預防一切癌症。

肺癌是一切抗癌治癌藥的黃金測試標準。「生物化學與生物物理研究通訊」報導，諾丁罕
大學的研究人員將辣椒素施用於人類的肺癌細胞，產生驚人結果：辣椒素纏上肺癌細胞的
粒線體，使癌細胞自然死亡。他們對胰臟癌細胞如法炮製，結果一樣。胰臟癌十分可怕，
存活五年的患者不到1%。

最好的是，辣椒素對腫瘤周遭的健康細胞沒有影響。

粒線體負責提供細胞能量，是細胞內製造能量的工廠。報導說，辣椒素能摧毀製造能量的
工廠，導至細胞自然凋亡。也就是說，粒線體是一切癌細胞的「阿奇力士腳跟」，對準這
要害射箭，就能取癌細胞性命。

主持研究的貝茲博士表示，從這項研究可知，墨西哥和印度人的傳統主食偏辣，而且非常
辣，應該就是他們罹癌率比歐美人低很多的主因。

諾丁罕大學已開始和中國大陸科學家合作從草藥著手。一般大眾能做的，就是日常飲食多
吃辣。 PS：中國中草藥，確實有許多未知的養身秘密，尤其是防癌抗癌！

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