主題：每日2瓶雞精　阿嬤差點要洗腎
自由時報╱自由時報 2012-03-08 14:43  〔記者張瑞楨／台中報導〕

喝雞精固元氣？小心吃補吃到傷身體！台中市一名73歲周姓阿嬤，日前因全身發冷且無法走路就醫，
醫師發現血液內的鉀離子濃度高得嚇人，腎臟功能已達第四期重度慢性腎衰竭，已經瀕臨洗腎，原來
是罹患糖尿病的周姓阿嬤，子女買雞精盡孝心，1個月喝了近5打雞精，平均每天2瓶，太高的鉀離子
造成身體無法代謝。

台中慈濟醫院腎臟內科醫師馬弘桓說，腎功能不好的病患，吃補品要很小心，他指出，周姓阿嬤因突
發的全身發冷、舉步維艱，連過馬路都沒有力氣，被送到台中慈濟醫院急診，檢查發現，血液中的鉀
離子濃度高得出奇，腎臟功能已達第四期重度慢性腎衰竭，再繼續嚴重下去就得洗腎了。　

馬弘桓醫師詳細問診發現，罹患糖尿病的阿嬤，一個月內竟喝了近5打雞精，阿嬤得知病因竟然是雞
精，她很驚訝說：「腎功能不好的人不能喝雞精？我不知道耶！」

阿嬤說，去年底她罹患感冒胃口不好，兒子送來雞精補品讓她補充元氣，阿嬤因此每天至少喝1瓶雞精
，一個月內就喝光3打雞精，另外，還加上坊間鄰居自己用全雞熬煮的「雞丹」（類似雞精），總計喝
了近5打雞精。　

阿嬤說，喝雞精後，親友兒子都說她紅光滿面好氣色，卻不知已經影響健康了。
　
馬弘桓指出，雞精內的鉀離子，讓阿嬤體內鉀離子太高，嚴重的話會心律不整導致猝死，醫師給予投
藥後，已經解除阿嬤的危機，阿嬤體內鉀離子無法代謝的另一主因，是她罹患20多年糖尿病，平時固
定服藥，但腎臟功能仍不好。

馬弘桓還提醒腎臟功能不好的患者，火鍋湯底、濃湯類食品的鉀離子過高，最好少吃，如果鉀離子持
續偏高，嚴重時得緊急洗腎，另外，還要適量運動，搭配低蛋白、低磷、低鹽、低鉀飲食，注意血糖
、血壓及血脂肪的控制，避免自行服用成藥、中草藥，定期就醫追蹤檢查，才是腎臟病患保健之道。