其他醫學新知 -網路新聞 更多新聞報導

主題:羼病牛奶? 愛之味乳品下架化驗

【聯合報╱本報記者/連線報導】 2008.04.17 03:06 am 雲林縣農業局畜產科員,在疑似「病牛乳」存放槽中進行取樣。記者王志弘/攝影 雲林檢警搜索後貼上封條,查扣四千多公斤可疑牛乳。記者王志弘/攝影 愛之味經銷的「高原」與「將軍」乳品昨天傳出疑似羼有病牛乳,主管單位組成應變小組,要求相 關產品全面下架。至於是否真有乳商收取病牛乳,或相關乳品含過量抗生素?農委會說必須等一周 後化驗結果出來後才能解答。 農委會也要地方派員到農會加工廠、出事牧場抽樣。該牧場產品在藥檢結果出來前,不得向乳品業 者出貨。 檢警也分頭追查業者及流向,搜索苗栗縣農會酪農鮮乳加工廠,同時約談業者廖登成等人;檢方訊 後將廖登成、運乳車司機何智宏以十萬元交保,廖的工人李金都及牧場業者廖國貹五萬元交保。 檢方指出,由於農會加工廠過去送檢生乳都合格,尚無法證明有「病牛奶」;但廖登成、李金都、 廖國貹三人無法說明,為何要另外分裝牛乳,檢方認為有必要進一步了解,因此暫以詐欺交保;何 智宏坦承有向非契約戶收購多餘牛乳,轉售鮮乳加工廠,因此以十萬元交保。 蘋果日報報導雲林地區有業者收購「病牛乳」,銷往代愛之味生產將軍牛乳的苗栗縣農會酪農鮮乳 加工廠,雲林、苗栗地檢署昨天都分案調查。 雲林檢方先到雲林廖文彬牧場搜查,檢察官查扣四千多公斤牛乳及交易數量表、愛之味收購單等。 同時傳喚廖文彬、收集牛乳的工人及雇主廖登成,以及和廖有生意往來的七家牧場負責人。 曾在農會擔任牧場輔導員的廖登成說,向各家牧場收購的是賣不完的健康剩餘乳品,裝牛乳的集運 桶雖沒冷藏設備,但有放冰塊,品質不會受影響,只是集運過程不衛生。七家牧場業者均稱,因味 全公司限量收購,才把賣不完的餘乳賣給廖登成,都是健康牛乳。 檢警調查,廖登成冬季以每公斤十五、十六元向牧場收購餘乳,暖季則為廿元左右,再轉手賣給運 乳車司機何智宏,賺取三元差價,每月收購量在十五到廿噸。 目前各乳品公司多與酪農簽約收購,部分契約農戶無法足量供應時,何、廖等人就向非契約戶低價 收購,再以契約戶之名送到加工廠,因此三塊錢的差價中,兩元回饋契約戶,一元落入私袋。 運乳車司機何智宏說,為酪農載運生乳近卅年,因有剩餘生乳請他處理,他賺些運費、差價,已有 數年。 【2008/04/17 聯合報】@ http://udn.com/