主題：1杯微糖手搖飲料 等於喝下10顆方糖
新頭殼newtalk 2011.07.1黃沛云/台北報導 

炙熱暑期到來！享受一杯清涼飲料時，別忽略糖份這個隱形殺手。

《康健雜誌》今(1)日公布市售手搖飲料調查，發現「微甜」綠茶的含糖量竟高達50公克，相當於10顆
方糖，也超過每日建議的糖份攝取量45公克。 

《康健雜誌》針對「清心福全」、「50嵐」、「CoCo都可」，進行270杯全糖與微糖飲料的糖度調查，
結果發現，在微糖飲料中，以50嵐的梅子綠茶含糖量最高，每杯(500豪升)高達50公克，相當於喝進10
顆方糖，再者為CoCo都可的檸檬綠茶、50嵐的檸檬綠茶，糖量都高於6顆方糖。 

《康健雜誌》主編林貞吟表示，一般民眾可能以為，微糖飲料的含糖量是全糖的1/3，但調查結果發現
，只有50嵐的綠茶符合1/3甜度，其他都超過，甚至達到全糖糖量的一半。此外，加了奶精的微甜飲料
中，又以50嵐的微糖奶綠、布丁奶茶、珍珠奶茶、烏龍奶茶，名列高甜度榜首。 

台安醫院營養師余依晏指出，根據台灣4年一次的國民營養調查，2005~2008年國人喝飲料有增加的趨
勢，而三酸甘油脂、腰圍也都隨之升高。她提醒，許多含糖飲料都有添加高果糖玉米糖漿(HFCS)，它
的代謝途徑類似於酒精，會囤積於肝臟，造成肝臟的負荷，增加罹患肝纖維、肝硬化的可能。 

對於國人嗜喝手搖飲料的習慣，余依晏表示，含糖飲料是休閒食品，而非習慣性食品，如果每週不超
過1杯，即使不嚴格規定糖份，也沒有關係。 

對於戒不掉飲用含糖飲料的民眾，御絨中醫診所醫師廖婉絨建議，可利用洛神花搭配鳳梨、金銀花搭
配檸檬等飲品取代；余依晏也說，蒟蒻、愛玉可延緩血糖的波動，用水果醋搭配茶類，也是不錯的選
擇。 

林貞吟則表示，若非喝飲料不可，綠茶比紅茶好、鮮奶茶比奶茶好、檸檬綠茶可美白，又有抗氧化功
能，比多多綠茶優。



微糖飲料很甜 手搖杯含糖超標
〔自由時報記者鍾麗華、孟慶慈、劉榮／綜合報導〕

只點「微糖」的手搖杯飲料，就能少喝一點糖？錯了！根據調查，含糖量理應只有「全糖」三分之一
的「微糖」，真正含糖量竟超過「全糖」的三分之二，喝下一杯五百西西的奶茶類手搖杯飲料就超過
一天糖類的攝取建議量，連「50嵐」的梅子綠茶、「CoCo都可」的金桔檸檬也超量。

微糖等於10顆方糖

康健雜誌檢測清心福全、50嵐及CoCo都可手搖杯飲料含糖量，各挑三家分店，調查十五項共同品項，
每品項採購全糖與微糖的中杯飲料，共計二百七十杯。康健雜誌主編林貞岑指出，民眾以為「微糖」
應是全糖三分之一，其實含糖量都超過三分之二，只有50嵐的綠茶符合標準。

以微糖綠茶類來說，總含糖量最高是50嵐的梅子綠茶，高達五十克，相當於十顆方糖，一杯五百西西
就超過一天四十五克的糖攝取建議量。果汁類也不容小覷，CoCo都可的金桔檸檬（微糖）含五十六克
的糖，相當於十一顆方糖。

所有奶茶類的糖含量都超標，林貞岑說，糖度來源不只有糖，還包括奶精等，即使是微糖，50嵐的綠
茶與奶綠就相差達五倍，差距最小的清心福全，也有二•五倍。整體來說，平均糖度以50嵐最高（十
二度），其次是CoCo都可（十度）、清心福全（九度）。

50嵐企業表示，他們的飲料使用果糖調味，不知道雜誌以何種方式將果糖換算成方糖或砂糖。

業者強調，他們將飲料甜度分為一到十分，微糖是三分，若消費者覺得三分仍太甜，現場人員可以修
正。CoCo都可回應，將自行送檢確認。

台安醫院預防醫學中心營養師余依晏表示，許多含糖飲料添加的高果糖糖漿，其與一般蔗糖、砂糖，
代謝途徑不一樣，比較類似酒精，可直接吸收累積在肝臟，很容易造成脂肪肝、腹部肥胖、代謝症候
群等，也會讓三酸甘油脂升高。

余依晏強調，含糖飲料每週最好不要喝超過一杯。如果真的想喝，綠茶比紅茶少糖，檸檬綠茶優於多
多綠茶，想喝奶茶不妨改喝鮮奶茶，鮮桔茶要比百香綠茶更健康。

至於加料珍珠、布丁後會增加甜度，應該少碰。