主題：吃什麼東西能保護肝臟?
護肝紅棗 【摘錄自 康健雜誌 第 16期】
要保肝吃什麼最好？最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗。
中國醫藥研究所研究員林雲蓮，鼓勵大家可以在日常多吃紅棗來保肝。因為
根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝
炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制 B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以
對於患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期由專業的醫師診療外，可於日常
再配合吃紅棗來保肝。
光田醫院內科主任柯萬盛醫師指出，台灣 20%成年人是Ｂ型肝炎帶原者，慢
性Ｂ型肝炎帶原者在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
枸杞＋紅棗就很棒了！（量隨你抓，煮過會比用泡的效果好！）
枸杞最適合用來消除疲勞，枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身
體的作用。長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣
泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。
『紅棗』保護肝臟
經常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。紅棗不僅營養
非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益
很大。（未完，你一定要上康健雜誌網站看完這篇報導，對你會有幫助的）
主題：中醫如何保肝、養肝？
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=3131
【高分子多醣體】
巴西蘑菇中含有特殊的β－葡聚糖可以增加人體巨噬細胞、 T細胞、 B細胞
、自然殺手細胞等免疫系統的功能，藉此提昇人體的免疫功能，大幅增加人
體對抗疾病侵襲的能力，另外巴西蘑菇對抗癌和癌症治療的功效也是極受注
目的。
將巴西蘑菇抗腫瘤的成份加以分解，發現其具有抗癌作用是在於子實體所含
有的多醣類成份。此外實驗還發現巴西蘑菇具有多種效果。因媒體報導，前
美國總統雷根在罹患癌症時持續服
用巴西蘑菇並且效果顯著。
【巴西蘑菇對身體的作用】
對於循環器官系統的作用（大多屬於心血管方面疾病）
高血壓、低血壓、心臟病、狹心症、心肌梗塞、血栓症候群、動脈硬化症、
末梢血管收縮症、重症肺炎、敗血症、白血病、惡性淋巴瘤、霍奇金病淋巴
瘤、強心、強壯、補充精力、半身不遂等。
對於消化器官系統的作用（大多屬於腸、胃、肝、腎臟方面疾病）
十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃下垂、胃潰瘍、肝肥大、肝硬化、 B型肝炎、
病毒性腸炎、慢性口內炎、便秘、食慾減退、長腫、痔瘡、齒槽膿漏、腎炎
、腎不全等。
對於內分泌系統的作用（大多屬於免疫系統方面疾病）
過敏、浮腫、肝炎、肝障礙、糖尿病、高膽固醇症等。
【巴西蘑菇的生理功能：】
一、抗癌、預防癌症
1.可以攻擊已產生的癌細胞
2.抑制癌細胞增殖
3.包住癌細胞並排出體外，抑制癌細胞生成。
四、治療肝炎
巴西蘑菇可強化人體的免疫機能，增強人體對抗病毒的能力，因此可以預防
台灣極為盛行的肝炎，另外巴西蘑菇所含的維他命、礦物質是肝細胞再生的
重要營養素，並可促進肝臟代謝，減輕肝臟負擔。
經研究證實巴西蘑菇含有較其他蕈類多的β－葡聚糖，對於提昇人體免疫力
、抑制癌細胞增生和消滅癌細胞方面的能力也比其他蕈類如靈芝、舞菇等要
高，是現代人養生的最佳選擇。
發 表 者：忠孝醫院
資料來源：市民健康網•臺北市政府衛生局版權所有
發表主題：巴西蘑菇•陳俊志營養師
http://www.mytaipei.tw/ctlr?PRO=lh.LibraryView&id=870
（未完，看完這篇報導，你會對巴西蘑菇有深刻的認識，對維護健康非常有幫助）
【肝病飲食通則】
1. 營養均衡，攝取各類新鮮食物
2. 著重天然食物，少吃加工、醃漬煙醺、罐頭食品與含有人工香料、化學
食品添加物的東西
3. 低脂肪飲食，避免油炸、油煎食物，並選擇低脂肉
4. 天天五蔬果
5. 多喝水
6. 不吃發霉食物
7. 避免抽煙
8. 不要隨意服用成藥、千萬勿聽信偏方
9. 節制飲食
10.其他因素，包括環境污染(如農藥)、飲水不潔、土壤中含大量有機物等
都要注意
【肝癌病患的飲食照顧】
【慢性肝炎、脂肪肝的飲食通則】
【肝硬化飲食注意事項】
【肝硬化生活起居注意事項】
【肝硬化飲食治療的原則】
【肝硬化出現腹水(Ascites)飲食通則】
【肝硬化出現食道靜脈曲張(Esophageal Varices)飲食通則】
【肝硬化出現肝腦病變(Hepatic Encephalopathy)飲食通則】
資料來源：肝癌 -專案整理 http://www.newmyhealth.com/health4/a/h.htm
巴西蘑菇 -對人體益處
在日本近幾年來的研究，發現姬松茸有非常豐富的各式各樣多糖體，對所有免
疫系統失調的疾病都有顯著療效。目前預防醫學對於癌症、關節炎、各種過敏
症等，都可以歸屬於免疫力失調造成的結果。
研究報告指出巴西蘑菇(姬松茸)的多醣體，還能增強肝血的流動，能使肝功能
更加良好。特別其高量的多醣體，還能調整體內的血糖﹐巴西蘑菇(姬松茸)也
被指出能恢復腎臟功能﹐增加胰島素的自然分泌﹐有些報告也提出姬松茸有治
療糖尿病有特效。
且巴西蘑菇 (姬松茸 )含有豐富的甲殼質與雜多醣等食物纖維。這些食物纖維
在腸管中，會吸附致癌物質，防止致癌物質被人體吸收，且迅速排出體外，這
樣就能預防直腸癌與結腸癌。
且經臨床證實，姬松茸對胃癌、肺癌、肝癌、子宮頸癌、乳癌與腹水癌等，也
能夠發揮效果。
巴西蘑菇(姬松茸)所具有之多醣體主要是由β-D葡聚糖所組成，其具有提高免
疫力的效果，可擊退侵入的各種細菌及異物，所以提高了免疫力而抑制癌細胞
的增生或使其萎縮，亦能抑制過敏反應。
對於多醣體有研究的學者發現：蕈類所分離出來的β-D(1→3)葡聚醣因為其分
子量都很大，約在40萬到 100萬之間，口服的效果較差，這一類聚醣都是用注
射方式用於人體，另外以熱水抽出的β-D(1→6)葡聚醣類則分子量比較小，大
多在5000左右，內含很多胺基酸、礦物質，由於分子量比較小，可口服被人體
吸收。
PS：分子數5000∼10000之間的多醣體，是人體可以吸收的，高分子多醣體分子
數在一萬以上，人體無法吸收。大家都說高分子多醣體才有作用，該如何解釋！
請參考下一篇（數篇文章組合）報導。（小分子、高分子多醣體都有特定功能，
不可缺少）
南台科技大學 / 生技系
http://studftp.stut.edu.tw/~491h0022/04-2.html
【高分子多醣體 -在身體中的作用機制】
每種蕈類多多少少都含有多醣體類的物質存在，且種類與結構也都多不相同。
巴西蘑菇最為珍貴的成分就是在於含有獨特且豐富的巴西蘑菇高分子多醣體，
它的組成經過研究發現至少包括α-D-葡聚糖、β-D-葡聚糖、β-半乳糖葡聚糖、
β-(1-6)-D-葡聚糖蛋白質複合體、木糖葡聚糖等分子結構不同的高分子多醣體
，分子量皆在10,000Dalton以上。
一般而言，多醣體的分子量要在6,000Dalton 以上始有效能。經過去的研究顯
示，高分子多醣體可誘發許多生理反應，調節生理機能。這些存在於巴西蘑菇
獨特組成的高分子多醣體，就是讓巴西蘑菇造成保健風潮的原因，相較於其他
真菌類的保健產品，能給您更好的養生效果。
PS：在這裡看到：分子量要在6000以上才能誘發許多生理反應，調節生理機能。
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透過腸胃的受體，發揮調節免疫的作用
醣類因為分子量太大，一般並無法進到細胞裡，更何況是靈芝多醣這種大分子
。可是為什麼靈芝口服會有效，最近很多說法是，靈芝多醣很可能是透過腸胃
的受體（receptor）來發揮作用。
巨噬細胞是免疫細胞的主要成員，我們以它來做研究，結果發現，靈芝多醣可
以透過巨噬細胞表面的TLR4受體啟動免疫反應。這是很重要的發現，我們確定
了靈芝多醣扮演的是一個訊號傳遞者的角色——與受體作用後把訊號傳遞進去
，進而啟動了免疫反應，並沒有直接進到細胞裡面去。
不過，與靈芝多醣作用的受體很可能不只這一個，根據我們的研究，至少還有
另外一個受體在樹突細胞（dendritic cells）上，目前正在確定中。
PS：在這裡看到：分子量太大，一般並無法進到細胞裡。靈芝多醣只是扮演一
個訊號傳遞者的角色，與受體作用後把訊號傳遞進去，進而啟動了免疫反應。
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「多醣體的體積比免疫細胞大太多了，當多醣體與免疫細胞接觸時不可能只觸
動一個受體，而是好多個分支一起包上去，同時結合了很多受體。這就好像帝
王蟹抓著一顆小橘子，可能有很多個接觸點。所以靈芝多醣增強免疫功能應是
與免疫細胞上多個，而非單一一個受體結合的結果，沒有任何一個多醣片段能
提供靈芝全部的免疫活性。」許先業以其十幾年的研究經驗判斷。
既然靈芝多醣的整體功效可能是與眾多受體結合共同表達的結果，那麼把它抽
絲剝繭到最後的單一小分子，可能什麼功效都不見了。「所以我說自己是興奮
中帶著失望」，透過解構靈芝多醣，許先業一方面窺見靈芝的複雜與奧妙，另
方面卻偶會感到研究的結果可能遙遙無期。
PS：在這裡看到：當多醣體與免疫細胞接觸時同時結合了許多個受體，對身體
的作用是全面的，若是拆成單一小分子，可能什麼功效都不見了。
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多醣體只籠統的泛稱
暫不追究產品「有效」所指到底是「哪種功效」，光「多醣體」三個字，看在
專業人士眼裡，就已經又籠統又模糊。先說什麼是「醣」吧！那是碳水化合物
的另一種稱呼，所有帶有氫分子（O）與氧分子（H）且兩者的比例和水分子一
樣是2：1者，都屬醣類。
結構最簡單的醣類叫「單醣」，如葡萄糖；由兩個單醣組成的醣則名之為「雙
醣」，如麥牙糖與蔗糖；而整體結構由十個以上單醣所組成的物質，都叫做「
多醣」，它可以是吃了會讓你發胖的澱粉，也可以是幫助腸道暢通的膳食纖維
，當然也可以指存在靈芝裡具有多醣結構的物質。
有時候我們會在多醣後面加個「體」字，主要在突顯這類碳水化合物的結構很
大，分子量動輒數十萬、上百萬，比起其它結構簡單的物質（如蛋白分子）簡
直像個龐然大物。
澱粉與靈芝多醣的差別
☆雖然同屬多醣，卻因為分子結構的差異，使得澱粉和靈芝多醣在進到人體腸
道之後，出現兩種截然不同的結果。兩者都是以葡萄糖為單位相連形成的聚合
物，只是澱粉的葡萄糖是以（1→4）-α為主鏈相連接，而靈芝多醣的葡萄糖
則是以（1→3）-β為主鏈相連接。
人體的消化酵素能切開（1→4）-α 鍵結，而把澱粉水解成葡萄糖，經腸道吸
收後即轉化成熱量；可是對於（1→3）- β鍵結，人體的消化酵素卻一點作用
也沒有，加上靈芝多醣體積龐大無法穿透腸壁細胞，因而只能在腸道裡來回碰
撞，未料這一碰撞竟撞出許多生理活性──其中之一便是，腸壁上的免疫細胞
因被靈芝多醣啟動而把訊息帶入血液裡，進而提高免疫系統對於外來病原與體
內癌細胞的警戒。
PS：在這裡看到：高分子多醣多醣體靠在腸道碰撞，撞出許多生理活性，這只
是其中之一的生理反應
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陳秀男說，真正摧毀病毒的關鍵是免疫系統。人體遭受病毒感染後，免疫系統
先利用體內的干擾素標定外來病毒與被感染的細胞，使Ｔ型細胞得以辨認並殺
死入侵病原或被感染的細胞，這是人體對抗病毒的第一屏障，也是最快速、最
重要的防禦機制。
人體擁有免疫系統，病毒一入侵人體就會遇到干擾細胞素，陳秀男說，干擾素
可強化免疫系統辨識病毒，同時活化自然殺手細胞與相關免疫機制，可摧毀病
毒與受感染細胞，但當干擾素分泌不足時，就無法啟動下一個作用，而無法攻
擊病毒，人體很快就會感染疾病。
陳秀男說，使用萃取純化的多醣體，經科學實驗證明可以提高人體免疫的干擾
素，但也不會無限度增加，它會使偏高或偏低的干擾素調節到免疫平衡狀態，
因此不會有負作用。
PS：真正摧毀病毒的關鍵是人體的免疫系統，例如感冒藥只是舒緩症狀，最後
要靠免疫系統修復。
高分子多醣體 -在身體中的作用機制已經清楚，但是分子數在一萬以下的小分
子多醣體就完全沒有作用嗎？目前沒有看到相關報導，個人還是相信：絕對有
它的功效，只是還沒有發現而已。以上資訊參考下面文章組合而成。
資料來源：市民健康網•臺北市政府衛生局版權所有
http://www.mytaipei.tw/ctlr?PRO=lh.LibraryView&id=870
資料來源：中研院士翁啟惠對靈芝多醣的觀點
受 訪 者：中央研究院院士 翁啟惠院士（95/10月接任中央研究院院長一職）
http://www.ganoderma.org.tw/mrf08/fuu/hakou27.htm
資料來源：釐清靈芝多醣啟動巨噬細胞免疫功能的機制
受 訪 者：陽明大學醫學生物技術研究所教授 許先業博士
http://www.ganoderma.org.tw/mrf08/haru/hakou28.htm
資料來源：中華民國微生物文教基金會
http://www.ganoderma.org.tw/mrf08/aki/hakou30.htm
資料來源：菇類食品的免疫調節能力(1)(2)
受 訪 者：陳裕鏞、張鴻民：科學發展2004/12，384期
http://www.newmyhealth.url.tw/health2/a6/a6-37.htm（PDF轉存於HTML）
【靈芝保肝解毒，現代人不可或缺】
自古以來就被認定具備護肝解毒功效的靈芝，經科學研究顯示，靈芝主要成分之
高分子多醣體能夠增加人體免疫功能；
有機鍺具有解毒功能；
三帖類等珍貴成分可阻止體內病毒增生所需之酵素，
進而防止病毒的增殖。在在說明靈芝在對抗國病 -肝病時，確實有它的卓著作用。
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靈芝保肝解毒，現代人不可或缺
肝臟是人體的最大腺體，重量約為身體的1/50，受到肝動脈和門靜脈的雙重血
液供應，分泌膽汁以幫助脂肪的消化和吸收，是碳水化合物和蛋白質代謝最重
要的器官，亦是解毒的器官，更是生命所必需的器官。
在肝臟的疾病中，初期多為肝炎所引發的；肝炎約分為兩類，一類為病毒性肝
炎，一類為中毒性肝炎。病毒性肝炎如是Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ、Ｇ型肝炎
，係由該型病毒所引起，以及其他病毒如EB病毒所引起的肝炎均屬之。
Ａ型肝炎係由糞便經口傳染，佔急性肝炎的30∼40％，落後貧困衛生不良地區
最易發生，但不會形成帶原者。
在遠東地區，Ｂ型肝炎患病率高達15％，經由輸血和血液製品而傳染，體液如
唾液、血清滲出液、陰道及月經排出物以及精液均有傳染性。傳染途徑分為水
平傳染，是由接種疫苗或針頭受到微量血液污染或性行為而傳染；垂直傳染則
由母親傳染給嬰兒。
Ｂ型肝炎病毒感染的潛伏期約3∼6個月， 5％以下在早期無臨床症狀；急性肝
炎並逐漸康復者約80％；變成慢性肝炎者約20％，則常漸進性的轉變為肝硬化
及肝癌，猛暴性肝衰竭者則低於0.5％。在台灣，慢性Ｂ型肝炎約有300萬人，
由於實行嬰兒Ｂ型肝炎疫苗預防注射，Ｂ型肝炎病例將會日趨減少而絕跡。
Ｃ型肝炎係由輸血感染，急性者較少，常形成慢性肝硬化。
Ｄ型肝炎常與Ｂ型肝炎合併發作，引起嚴重性肝炎。其他病毒性肝炎較少，其
致病性尚不清楚。
中毒性肝炎如酒精性肝炎，因酗酒引起的，由於慢性酒精中毒，而引起脂肪肝
、纖維化肝、肝炎、肝硬化；或如化學藥品如四氯化碳中毒而引起的肝細胞壞
死。
靈芝具有保肝解毒的功能，在動物實驗方面，給予毒性物質，引起肝臟的損害
，以觀察靈芝對肝臟的保護和醫療效果，靈芝酊劑能減輕四氯化碳所致中毒性
肝炎的病理損害，並能減輕四氯化碳對肝臟解毒功能的損傷。
對SGPT的升高和中三酸甘油酯的蓄積，有顯著的降低作用；並能抑制小鼠口服
dl─乙硫胺酸（dl-Ethionine）引起的肝脂肪浸潤，降低小鼠因大劑量洋地黃
（Digitoxin） 和消炎痛（Indomethacin）引起的死亡率，提高小鼠肝臟代謝
戊巴比妥的能力，促進小鼠肝臟部分切除後的再生功能。
靈芝酸Ｒ和靈芝酸Ｓ，對於由Ｄ─半乳糖胺引起培養的大鼠肝細胞毒性方面，
顯示有很強的抗肝毒作用；靈芝固酮的抗肝毒作用更強。
靈芝對於毒性物質引起的肝炎有治療效果，在96小時後，其SGOT和SGPT幾近恢
復正常，而絲利馬靈（Silymarin）治療組則仍比正常者高數倍。
在臨床上以靈芝治癒慢性活動性Ｂ型肝炎，經過四個月的療程，其 HBV-DNA消
失率為52.3％，其濃度降低者為 9.1％，總有效率為61.4％，是以靈芝對Ｂ型
肝炎有很好的治療效果。
中華民國微生物文教基金會
主題：中醫調養的概念：身心調平
文 / 葉明憲醫師
很多事情是微小的跡象開始的，疾病也是如此；有沒有發現自已最近開始
忙得有點喘了，嘆氣的頻率增加了，疲勞感是怎麼用睡覺也趕不走，頭痛
、胃痛、腰痛連耳鳴都不斷地出現。皮膚仍有暗層。這是生病了嗎 ?還是
生病的前兆 ?對於癌症剛治療完的人來說，都是身體仍然未調平的訊息。
當身體覺得它需要休息或者需要有所調適時，它就會用上述的方式表達出
不舒服的樣子。在中醫的分類裏，是用經脈的屬性來區分它的表現。在癌
症中，最常見的有下列三項經脈的異常合併癌症的出現，分別是肝經心理
情緒問題、脾胃經的消化問題及心小腸經的血液循環問題。
一．肝經的情緒問題:
當一個人自覺怎麼睡都睡不飽，醒後容易勞倦，或者到了半夜仍是不能入
眠，夢中多有驚嚇感; 眼瞼下有發青感，旁人常會和你說臉上的光澤減少
，視力、聽力都在減弱中，記憶力減低，頭頂會痛，走個路都會有關節酸
痛，很像全身的關節有點軟無力快散開的樣子。這種狀況是肝經的異常。
如果口很乾，又會口苦，吃到燥熱性的食物就會更不舒服，那就是肝經有
熱；如果口不乾，喜熱食，吃火鍋會舒服的，那就是肝經的寒症。
肝經和情緒很有關係，如果有這種狀況發生時，另外要特別注意自已的壓
力問題，一定是有某些事讓自已無法解決，或是讓自已焦慮不安的，導致
自已身心上的不平衡。
肝有熱時要補充入肝經平性及寒性的食物:
平涼性:酸梅、烏梅、蓮藕、玉米鬚、胡蘿蔔、青椒、靈芝、枸杞、高麗菜
、雞油菌、香菇、李子、菠菜。馬齒莧、油菜、茶葉、綠豆、金針花、車
前草、蘆薈、海帶、荸薺、桑椹、奇異果、冬菇、茭白筍、普洱茶、蕨、
絲瓜。
肝有寒時要補充溫熱性入肝經的食物:
溫熱性:桃仁、荔枝、醋、山楂、玫瑰花、松子、松花粉、大頭菜、紅麴、
佛手柑、金橘、韭菜、黑糖、沙棘油。
二．脾胃經的消化系統問題
有沒有注意過自已講話時會咬到舌頭?吃飯時會咬到嘴唇?常會覺得自已腹
部脹氣，或是打嗝?或是排氣?如果有上大號後會覺得特別舒服?這些都是
脾胃系統的症狀。
還有些人會頭重重的，四肢在午後易有浮腫，容易嘆氣，做事提不起勁來
。或者是容易莫名的牙齦出血，吃到生冷的食物就會覺得酸;容易身體發熱
，很煩很口乾，希望自已大吼大叫一下來舒發自已的心情;或者稍微聞到食
物的味道就想吐，尤其在化療後特別容易見到。
這種胃腸症狀，如果挾有發熱，口乾，便秘，牙齦出血，全身大汗的現象
，就是脾胃有熱，需要平性或是寒涼性食物調整，同時要注意讓自已能排
泄順暢。
如果發冷，浮腫，打嗝，嘆氣，咬到舌頭等，就是脾胃中有寒氣，需要溫
熱性的食物來調整。
脾胃有熱時要用平性及寒涼性食物:
蓮藕、荸薺、芡實、菱角、茭白筍、高梁、豆腐皮、黃豆、豆豉、蕎麥、
黑豆、李子、蠶豆、花生、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃薯、木瓜、南瓜、黃瓜、
苦瓜、胡瓜、 香瓜、菜瓜、西瓜、高麗菜、猴頭菇、香菇、黑木耳、桑
黃、冬菇、草菇、靈芝、赤芝、蘑菇、李子、蠶豆、玉米、芋頭、馬鈴薯
、蕃薯、甘薯葉、菠菜、 茄子、梨、山楂、小米、綠豆、大麥、蘆薈、
海帶、萵苣、奇異果、橄欖油、小白菜、柚子、檸檬、薏苡仁、香蕉、普
洱茶、蕃茄、蕨、烏梅、紅棗、柿子、雞蛋、葡萄、茼蒿、枇杷、蘋果、
金針花、絞股蘭、蜂蜜、甘蔗、冰糖。
脾胃有寒時要用溫熱性食物:
大蒜、生薑、乾薑、芫荽、山藥、麥芽糖、白扁豆、米、龍眼、玫瑰花、
栗子、紫蘇葉、辣椒、紅麴、櫻桃、佛手柑、金橘、黑糖、薤白、蔥、小
茴香、檳榔、川椒、胡椒、麥芽、穀芽、神麴、松花粉、洋蔥、栗子、大
頭菜、刈菜、韭菜、沙棘油。
三．心小腸經的循環問題
血液循環出現異常時常見到的是瘀血斑，皮膚色層變暗，或是滿臉通紅，
或是胸痛連及背後，或連及下巴及耳前，或是手臂內側下緣發熱痛至小指
頭；或是突然站起來會發作眩暈，很像會往前跌倒的樣子;口乾舌燥，有時
味覺會喪失，容易口破，吃東西感覺起來是硬吞的。
大便有種腹部很急卻排不出來的裡急後重感; 咽中常有梗塞感，咳不出來
，如此容易心煩氣燥，精神不安，有種求不得苦，悲傷感油然而生，會覺
得很痛恨不能主宰自已的一切，有時想用發脾氣的方式拿回主宰地位。
這些現象都是心小腸經異常時常見的症狀。口破，胸痛，滿臉通紅，手臂
內側下緣發熱，口乾舌燥，裡急後重時是屬於心小腸有熱症，而血色暗，
味覺喪失，悲傷感，求不得苦等都是虛症。
心小腸經有寒時要用溫熱性食物
薤白、乾薑、芫荽、小茴香、荔枝、胡椒、龍眼、松子、松花粉。
心小腸經有熱時要用寒涼性食物
蓮子、蓮藕、紅豆、靈芝、赤芝、紅豆、芝麻、南瓜子、菠菜、小麥、百
合、荸薺、萵苣、桑椹、柿子、蘋果、梨子、牛蒡、西瓜、香瓜、苦瓜、
冬瓜、山楂、茶葉、小麥、百合、萵苣、莧菜、苜蓿芽、黃秋葵、菜瓜。
當然，上述症狀並非僅有單一出現，很多人都有相類似的症狀，且不限定
於癌症的人才有上述症狀。然而癌症患者在治療過程中如果加入上述中醫
調養的概念，由飲食藥物及運動來調節自已的身心，使身心調平，則會對
患者的生活品質有進一步幫助的作用。
作者小檔案
現任：慈濟大林醫院中醫科副主治醫師
學歷：中國醫藥學院醫學士/國立陽明大學生理學碩士
經歷：中國醫藥學院中醫部醫師/中華民國南華太極功學會理事長
專長：損傷瘀血、中風、骨質疏鬆、飲食運動療法
咱 e 厝 (全國癌症病友服務中心)
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